Новости города БезФормата.Ru
Прокопьевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чисто Кузбасская порода

Чисто Кузбасская порода - Prkonline.Ru
Фото: prkonline.ru

Новую породу свиней – чистогорскую – вывели в нашем регионе.

Экспертная комиссия минсельхоза РФ, которая занимается вопросами испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве, утвердила новое селекционное достижение породы свиней чистогорская и допустила его к использованию в Западной и Восточной Сибири.

Предыдущая новая порода свиней была занесена в госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в стране, почти 10 лет назад.

В 2001 году ООО СПК "Чистогорский" отказался от практики постоянных закупок зарубежного гибридного поголовья. Вместо этого предприятие начало вкладывать средства в создание специализированных генотипов. Целью стало создание новой отечественной породы, отличающейся улучшенными показателями откормочной и мясной продуктивности, хорошо приспособленной к природно-климатическим условиям Сибири.

Разработали программу и приступили к созданию генотипа ученые Кемеровского государственного сельскохозяйственного института (доктор сельскохозяйственных наук Анна Гришкова и кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологии Наталья Чалова) вместе с ООО СПК "Чистогорский" (директор, доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Аришин, главный зоотехник Виктор Волков, главный зоотехник-селекционер Наталья Третьякова).

В качестве исходной материнской основы были определены животные отечественной крупной белой породы. В качестве отцовских пород - лучшие генетические ресурсы английской и французской селекции. Результатом работы стала чистогорская порода.

"Если мясные отцовские породы импортной селекции можно завезти из-за рубежа, то материнская основа должна быть местная, потому что именно материнский организм должен быть адаптирован к местным природно-климатическим, кормовым и другим условиям, - рассказывает профессор Гришкова. - Кроме того, свиноматка тоже должна быть мясной породы с высокими показателями откормочной и мясной продуктивности, поскольку поросята идут в мать. Поэтому была поставлена задача - создать именно отечественную породу с тонким шпиком, высоким выходом мяса и потомством с такими же показателями".

В течение 15 лет кузбасские учёные работали над созданием породы. Получив четвёртое поколение от разведения за 10 лет (поколение свиней меняется за 2-2,5 года), учёные смогли назвать этих животных породой. То есть добились, чтобы большинство признаков были консолидированными, устойчивыми, передавались по наследству и закреплялись у потомства. В том числе при убое молодняка с живой массой 100 кг толщина шпика не превышает 16,1 мм, выход мяса с туши - более 60%. Животные чистогорской породы характеризуются высоким многоплодием - более 13 поросят на один опорос. Сохранность приплода составляет более 90%.

Наилучшие результаты по сравнению с остальными породами получены по скороспелости: живой массы 100 кг они достигают за 161 день, затрачивая при этом на 1 кг прироста 2,68 кг корма.

Чтобы зарегистрировать породу, необходима была определённая численность, поэтому началась стадия разведения. По состоянию на 2016 год, порода насчитывает около 4 тыс. голов. И уже несколько лет поголовье не только растёт, но и постепенно распространяется по Сибири. Чистогорские свиньи есть в хозяйствах Кузбасса, Алтайского и Красноярского краев, Томкой и Омской областей.

ООО СПК "Чистогорский" перерабатывает 19,5 тыс. т свинины в год. Среди этого объёма чистогорская порода занимает около 50-60%. На юге Кузбасса такую свинину можно встретить во многих торговых точках, небольшая доля есть и в Кемерове.

Всего в Кемеровской области были созданы три породы (наряду с чистогорской, это кемеровская мясная КМ-1 и скороспелая мясная СМ-1), что фактически является феноменом в России. Для сравнения: в Новосибирской области было создано только две породы, в Красноярске и Омске - ни одной.

В мире насчитывается около 100 пород свиней. До настоящего времени в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ, внесены 17 пород и 22 типа. Последняя порода свиней (белорусская крупная белая) была зарегистрирована в 2007 году, причем ее показатели продуктивности уступают чистогорской.

Последние новости Кемеровской области по теме:
Чисто Кузбасская порода

В Кузбассе скрестили российских, французских и английских свиней - Prokopievsk.ru
В Кузбассе скрестили российских, французских и английских свиней - Прокопьевск
Новая порода получила признание экспертной комиссии Минсельхоза России. Теперь свинок с тонким шпиком будут разводить на территории Восточной и Западной Сибири.
14:03 15.11.2016 Prokopievsk.ru
Новую породу свиней – чистогорскую – вывели в Кузбассе - Avant-Partner.Ru
Новую породу свиней – чистогорскую – вывели в Кузбассе - Кемерово
Экспертная комиссия минсельхоза РФ, которая занимается вопросами испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве,
14:03 15.11.2016 Avant-Partner.Ru
Утверждена новая порода свиней – «Чистогорская» - Кемерово
11 ноября 2016 г. ФГБУ «ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ИСПЫТАНИЮ И ОХРАНЕ СЕЛЕКЦИОННЫХ ДОСТИЖЕНИЙ» утвердила новую породу свиней «Чистогорская».
11:31 15.11.2016 Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Чисто Кузбасская порода - Prkonline.Ru
Чисто Кузбасская порода - Прокопьевск
Новую породу свиней – чистогорскую – вывели в нашем регионе. Экспертная комиссия минсельхоза РФ, которая занимается вопросами испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве,
09:32 15.11.2016 Prkonline.Ru
Кузбасские учёные вывели новую породу свиней - Кемерово
Свиньи этой породы отличаются тонким шпиком. Разработкой генотипа занимались сотрудники КемГСХИ и сельскохозяйственного производственного кооператива «Чистогорский».
09:06 15.11.2016 Кузбасс FM
Корова родила тройню - Кемерово
Кузбасские селяне не перестают удивлять.  В области вывели сразу три  породы уникальных  свиней - чистогорскую, кемеровскую мясную и скороспелую.
22:07 14.11.2016 ГТРК Кузбасс
Кузбасские ученые вывели новую породу свиней с высокой плодовитостью (фото) - Ngs42.Ru
Кузбасские ученые вывели новую породу свиней с высокой плодовитостью (фото) - Кемерово
Экспертная комиссия Минсельхоза РФ утвердила новое селекционное достижение породы свиней чистогорская и допустила его к использованию в Западной и Восточной Сибири, сообщает пресс-служба администрации Кемеровской области.
19:31 14.11.2016 Ngs42.Ru
Кузбасские учёные вывели новую породу свиней с тонким шпиком - A42.Ru
Кузбасские учёные вывели новую породу свиней с тонким шпиком - Кемерово
Фото: архив А42.RU Разработкой генотипа занимались сотрудники КемГСХИ и сельскохозяйственного производственного кооператива «Чистогорский».
18:07 14.11.2016 A42.Ru
Новую породу свиней — чистогорскую — вывели в Кузбассе - KemOblast.Ru
Новую породу свиней — чистогорскую — вывели в Кузбассе - Кемерово
Экспертная комиссия минсельхоза РФ, которая занимается вопросами испытания и охраны селекционных достижений в животноводстве,
17:34 14.11.2016 KemOblast.Ru
Специалисты КемГСХИ вывели новую породу свиней - Кемерово
Специалисты Кемеровского сельскохозяйственного института вывели новую породу свиней, которая называется чистогорская.
17:05 14.11.2016 News.Vse42.Ru
svinja1 - Sibdepo.Ru
Учёные КемГСХИ вывели новую породу свиней «чистогорская» - Кемерово
Специалисты Кемеровского государственного института получили одобрение на разведение свиней от экспертной комиссии Минсельхоза.
16:04 14.11.2016 Sibdepo.Ru
В Берёзовском ребёнок выпал с четвертого этажа - С тобойТрагедия произошла в одном из домов на улице Мира 21 мая. Выяснилось, что за 6-летней девочкой приглядывал дедушка.
22.05.2017 С тобой
ЧП произошло во время концерта певицы Арианы Гранде - Газета Комсомольская правдаТрагедия случилась во время концерта певицы Арианы Гранде [видео, обновляется] ЧП произошло во время концерта певицы Арианы ГрандеФото: Twitter.com В результате взрывов на «Манчестер-Арене» в Великобритании погибли люди.
23.05.2017 Газета Комсомольская правда
19 мая в Мысках прошла II областная летняя спартакиада среди субъектов малого и среднего предпринимательства и представителей инфраструктуры поддержки предпринимательства.
22.05.2017 KemOblast.Ru
Аман Тулеев ушёл в отпуск на 10 дней - A42.RuГубернатор Кемеровской области ушёл в 10-дневный отпуск. В это время исполнять обязанности главы региона будет его первый заместитель Владимир Чернов.
22.05.2017 A42.Ru
В Кемерове начались отключения горячей воды - A42.RuВ понедельник, 22 мая, в областном центре начали отключать горячую воду. Первыми под отключение попали потребители первой (часть домов Центрального и Ленинского районов),
22.05.2017 A42.Ru
Новокузнецкие полицейские задержали альфонса из Алтайского края, который похитил у женщины драгоценности на сумму около 300 000 рублей.
22.05.2017 ИА Город Новостей
В Кемеровской области выросла средняя заработная плата - С тобойСогласно опубликованным Кемеровостатом данным, среднемесячная начисленная зарплата кузбассовцев в марте увеличилась на 7,4%, по сравнению с февралем этого года.
22.05.2017 С тобой
Следственными органами Следственного комитета РФ по Кемеровской области завершено расследование уголовного дела, возбужденного по сообщению, выявленному при мониторинге СМИ,
22.05.2017 СУ СК РФ
Три кузбассовца завершили встречу одноклассников преступлением - A42.RuВ Междуреченске полицейские задержали трёх мужчин, ограбивших прохожего. Все трое оказались бывшими одноклассниками.
22.05.2017 A42.Ru
В Берёзовском ребёнок выпал с четвертого этажа - С тобойТрагедия произошла в одном из домов на улице Мира 21 мая. Выяснилось, что за 6-летней девочкой приглядывал дедушка.
22.05.2017 С тобой
19 мая в Мысках прошла II областная летняя спартакиада среди субъектов малого и среднего предпринимательства и представителей инфраструктуры поддержки предпринимательства.
22.05.2017 KemOblast.Ru
Аман Тулеев ушёл в отпуск на 10 дней - A42.RuГубернатор Кемеровской области ушёл в 10-дневный отпуск. В это время исполнять обязанности главы региона будет его первый заместитель Владимир Чернов.
22.05.2017 A42.Ru
В Кемерове начались отключения горячей воды - A42.RuВ понедельник, 22 мая, в областном центре начали отключать горячую воду. Первыми под отключение попали потребители первой (часть домов Центрального и Ленинского районов),
22.05.2017 A42.Ru
Новокузнецкие полицейские задержали альфонса из Алтайского края, который похитил у женщины драгоценности на сумму около 300 000 рублей.
22.05.2017 ИА Город Новостей